我司专业生产、销售食用冰、工业冰、 冰袋(生物冰袋、保鲜冰袋等)干冰以及冰雕制作等各类产品。


13164411405

15023198488

全国热线:

重庆冰鼎食品工业有限公司

Chongqing Bingding Food Industry Co., Ltd.

首页 >> 新闻资讯 >>公司新闻 >> 重庆制冰厂浅谈制冰机的运用
详细内容

重庆制冰厂浅谈制冰机的运用

重庆制冰厂浅谈制冰机的运用

商用制冰机普遍适用于酒店、咖啡店、夜总会、餐厅、KTV、医院、速食店、面包房、海产店、售冰店等常用的商用厨房设备,正确的运用办法能保证制冰效果和设备运用寿命,上海恩布拉抑制冷设备有限公司教你正确的运用办法

1、制冰操作过程(1)开机前必需检查自动供水安装能否正常,水箱存水量能否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。(2)插上电源,制冰机开端工作,首先水泵开端运转(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后紧缩机开端启动,机器进入制冰状态。(3)当冰块厚度到达设定的厚度时,冰板探针开端启动,电磁阀开端工作,水泵中止工作,热气进入蒸发器,约1.5分钟左右冰块下落。在冰块下落时,使落冰档板翻转并翻开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。(4)紧缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。(5)当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动中止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启动,重新进入制冰过程。

2、冰桥厚度的调正(1)冰桥的厚度应为3mm左右,探针与蒸发器的间际应比实践的冰桥厚度厚1.5mm左右,顺时针旋转调理螺钉口增加冰桥厚度(螺钉旋转1/3圈冰桥厚度改动1.5mm)。(2)检查冰板探针的接线和衔接支架,应保证自在转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。

本文由重庆制冰厂采集

技术支持: 重庆冠辰科技-网站优化专家 | 管理登录